❄️🌱 R744 – CO₂ | Le froid de demain se planifie aujourd’hui.

Le froid commercial est devenu un enjeu majeur dans la conception des cuisines professionnelles : performance énergétique, sécurité, impact environnemental, récupération de chaleur et intégration aux techniques du bâtiment.

Chez SCHEMATEC SA, l’ingénierie des installations frigorifiques au R744 – CO₂ représente aujourd’hui une part importante de notre activité, que nous mettons au service de projets exigeants et de toutes dimensions : cuisines centrales, hôpitaux, établissements pénitentiaires, hôtels 5 étoiles, restauration collective et commerciale, etc.

De l’étude initiale à la réalisation, nous maîtrisons l’ensemble du processus : bilans de puissance, dimensionnement des centrales Booster, réseaux frigorifiques, chambres froides, régulation, détection CO₂, sécurité, coordination CVSE/MCR, récupération de chaleur, chiffrage et suivi d’exécution.

Le R744, fluide naturel à très faible impact climatique direct, associé à une conception énergétique globale et à la valorisation de la chaleur récupérée, s’inscrit pleinement dans notre démarche GREEN KITCHEN by SCHEMATEC.

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