Lausanne

Café - Millennium

Chemin du Mongevon 25, 1023 Crissier

PROJET : Construction d’un nouveau centre administratif. 3 Espaces de restauration. Cuisine de production et self-service. Espace Brasserie. Espace Banquet
MAÎTRE D’OUVRAGE : CBPI AG, Pilatusstrasse 28, 6052 Hergiswil NW, Switzerland
ARCHITECTE : Ensemble architecture et urbanisme SA, Avenue du Grey 1, 1004 Lausanne
NOMBRE DE COUVERTS / JOUR : 1000
DATE DE RÉALISATION : 2022
COÛT TOTAL PROJET : CHF 2’000’000

PARTICULARITÉS / PROGRAMME  CAFÉ MILLENNIUM :

• • Restauration rapide et à emporter
  • Petit-déjeuner, sandwichs du jour, des salades de saison fraiches et croquantes, des quiches délicieusement garnies, des croque-monsieur et paninis.
  • Pâtisseries faites maison régaleront les gourmands.
  • Restaurant inscrit au Gault&Millau 2025 dans la catégorie meilleurs lieux de congrès suisse.